Название Анкерок было заимствовано в Голландии во времена правления Петра первого. В то время, подобные бочонки вмещали в себя примерно три ведра жидкости и пользовались большой популярностью у моряков. Кроме спиртных напитков анкерки наполняли пресной водой и перевозили в шлюпках, кроме того, когда шлюпка шла под парусами анкерки отлично заменяли собой балласт. Кроме пресной воды в бочонках хранили уксус, различные винные напитки и другие продукты.
В толковом словаре В. Даля анкерок описывается как сплюснутый бочонок для перевозки заморских вин, вмещает порядка трех ведер. В каждой стране мера анкеров отличалась.