Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Влияние дуба на виски, Какую бочку выбрать ?

Выбор бочки - основополагающее решение для характера будущего виски. Любой дуб дает крепкому алкоголю легкий ванильный аромат, но остальные параметры в каждом случае подбираются отдельно. Кроме степени обжига (или отпаривания) и того, что было в бочке до спирта (херес, бурбон, портвейн, сотерн или что-то еще) играет роль и порода дуба.
Европейский дуб может быть испанским или французским, обычно из под хереса. Он придает виски ароматы сухофруктов, корицы и карамели.
Американский дуб - более "ванильный", чем европейский. Для виски используют бочки из-под бурбона, которые дают ароматы меда, кокосов. миндаля, ириски и имбиря.
Японский или мидзунара, используется только в Японии и обычно новым. Очень пористый, поэтому "доля ангелов" выше, так что обычно в мидзунаре додерживают виски после бурбонных  или хересных бочек. Дает аромат ванили , ладана, цветов, свежей зелени, специй.
В наличии

Салфетница с четырьмя обручами

Материал:
липа

1450 РУБ.
В наличии

Бочка дуб 2в1 40л(20л+20л)-

Материал:
дуб
Объем:
40 л.

подставка,2 пробки,2 крана

9400 РУБ.
В наличии

Кадка-кубельчик-15л,ольха

Материал:
Ольха
Объем:
15 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

Крышка,решетка под гнет

3100 РУБ.
В наличии

Бочонок "Мишка me to you"

Материал:
липа
Объем:
1 л.

900 РУБ.
В наличии

Медовница

Материал:
липа
Объем:
1,5 л.
Размер:
205х155

1100 РУБ.
В наличии

Запарник

Материал:
дуб
Объем:
30 л.
Размер:
410х350х400
Тип бочки:
Запарник

3300 РУБ.
В наличии

Кашпо ольха 550 х 350 х 300

Материал:
ольха
Размер:
550х350х300

4000 РУБ.
Под заказ

Шкатулка

Материал:
дуб
Размер:
180х130х150

3060 РУБ.
Под заказ

Судзина

Материал:
дуб
Объем:
75 л.
Размер:
680x400x450
Тип бочки:
Судзина

Крышка, решетка под гнет

8450 РУБ.
В наличии

Анкерок вертикальный под старину

Материал:
дуб
Объем:
15 л.
Тип бочки:
Анкерок

дубовый кран, подставка, пробка

7000 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ