Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Влияние дуба на виски, Какую бочку выбрать ?

Выбор бочки - основополагающее решение для характера будущего виски. Любой дуб дает крепкому алкоголю легкий ванильный аромат, но остальные параметры в каждом случае подбираются отдельно. Кроме степени обжига (или отпаривания) и того, что было в бочке до спирта (херес, бурбон, портвейн, сотерн или что-то еще) играет роль и порода дуба.
Европейский дуб может быть испанским или французским, обычно из под хереса. Он придает виски ароматы сухофруктов, корицы и карамели.
Американский дуб - более "ванильный", чем европейский. Для виски используют бочки из-под бурбона, которые дают ароматы меда, кокосов. миндаля, ириски и имбиря.
Японский или мидзунара, используется только в Японии и обычно новым. Очень пористый, поэтому "доля ангелов" выше, так что обычно в мидзунаре додерживают виски после бурбонных  или хересных бочек. Дает аромат ванили , ладана, цветов, свежей зелени, специй.
Под заказ

Кадка (кубельчик) под старину

Материал:
дуб
Объем:
1,5 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

крышка + решетка под гнет

1900 РУБ.
В наличии

Корзина из бамбука "Яблоко большое"

Материал:
Бамбук
Размер:
300 х 270

850 РУБ.
В наличии

Кашпо

Объем:
140 л.
Размер:
H 1000 X D 550

подставка на роликах

13700 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик)

Материал:
дуб
Объем:
3 л.
Размер:
200х200х160
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

крышка

2300 РУБ.
В наличии

Жбан под старину

Материал:
дуб
Объем:
25 л.
Размер:
460х370х290
Тип бочки:
Жбан

Подставка,пробка,дубовый кран

4500 РУБ.
В наличии

Бочка

Материал:
Дуб
Объем:
350 л.
Размер:
970х680х780
Тип бочки:
Бочка

дубовый кран, подставка, пробка

19400 РУБ.
В наличии

Чувяки (домашние тапочки) "cyan 34@ utka"

Материал:
натуральная овчина
Размер:
34

1300 РУБ.
В наличии

Серные дымовые шашки для окуривания бочек

Материал:
Сера
Вес:
300 гр. кг.

Серные шашки, фитиль, инструкция по эксплуатации

100 РУБ.
В наличии

Туесок

Материал:
липа
Объем:
7 л.
Вес:
2,1 кг.
Размер:
225 х 250 х 285

крышка

1800 РУБ.
В наличии

Табурет сосновый

Материал:
Сосна

1500 РУБ.
В наличии

Кадушка

Материал:
дуб
Объем:
25 л.
Вес:
10 кг.
Размер:
440х310х340

крышка, решетка под гнет

4850 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ