Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Морской мед и соленое пиво, Заполняем пробелы, наполняем чертоги разума

Вы могли не читать Аристотеля, который в 4 веке до нашей эры описал рецепт медового вина, и вы едва ли слышали жутковатые мифы о пирах валькирий, которые хмельным медом наполняли свои кубики, но уж хотя бы одну из русских народных сказок, персонажи которых пьют мед и пиво, вы в детстве слышали.
В Бретани, по стечению обстоятельств, кроме сидра - тоже пьют мед и пиво.
Традиции производства медового вина потерялись далеко в народных сказаниях, которые к сожалению стали записывать на бумаге лишь в 19 веке.Пчеловодство в Бретани одно из из самых популярных народных промыслов, вообще местные считают что нужно сбраживать все, что можно сбродить .
Медовое вино в Бретани называют по разному либо гидромель или шушен. Между ними существует только формальная разница, гидромель производится строго по рецепту, а шушен продукт народного творчества и потому производители оставляют за собой право добавлять в напиток разные ингредиенты. Шушен разбавляют водой не только пресной, но и морской кстати говоря.
Содержание меда в объеме будущего гидромеля должно быть не меньше одной трети, хотя по негласному правилу мед с водой перед ферментацией смешиваются один к одному.
Удивительно, но факт в составе меда могут находиться свои эндогенные дрожжи, которые, конечно же не бродят, так как сахара в меде в избытке, но если количество сахара понижается, дрожжи могут пробудиться и и начать перерабатывать сахар на алкоголь.
Впрочем, некоторые из производителей оставляют за собой право добавлять в напиток селекционные дрожжи. В готовом виде медовое вино имеет от 9 до 16 градусов алкоголя.
Правильный гидромель - освежающий, сладковаты и довольно легкий на вкус аперитив, который порадует Вас натуральным медовым ароматом.
Под заказ

Кадка (кубельчик)

Материал:
дуб
Объем:
150 л.
Размер:
650х600х500
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

Крышка, решетка под гнет

11800 РУБ.
В наличии

Анкерок горизонтальный под старину

Материал:
дуб
Объем:
15 л.
Тип бочки:
Анкерок

Дубовый кран, пробка, подставка

7000 РУБ.
В наличии

Кадушка овальная

Материал:
дуб
Объем:
20 л.
Размер:
430/230х345/380
Тип бочки:
Кадушка овальная

Решетка под гнет и крышка

7650 РУБ.
Под заказ

Стул барный

Материал:
дуб

3060 РУБ.
В наличии

Бочка дуб "День и Ночь" 2в1 50(25+25)л

Материал:
дуб
Объем:
50 (25+25) л.

подставка,2 пробки,2 крана

8700 РУБ.
В наличии

Самогонный аппарат "Домашний" 12 л

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
12 л.
Вес:
5 кг.

смотрите в описании

10290 РУБ.
В наличии

Барилка

Материал:
дуб
Объем:
75 л.
Вес:
21 кг.
Размер:
690x400x450

Подставка,пробка,дубовый кран

8450 РУБ.
В наличии

Колесо декоративное

Материал:
Лиственница
Размер:
D 600

3000 РУБ.
В наличии

Самогонный аппарат "Дачный" 12 л.

Материал:
нержавеющая сталь
Объем:
12 л.

смотрите в описании

12495 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик)

Материал:
береза
Объем:
8 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

крышка + решетка под гнет

2350 РУБ.
В наличии

Чувяки (домашние тапочки) "red 27@"

Материал:
натуральная овчина
Размер:
27

750 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ