Интернет магазин производителя бондарных изделий
8 (495) 967-50-52 ежедневно с 8:00 до 23:00

Кальвадос как средство передвижения, Не знали? В Нормандии кальвадос используют как топливо.

Невероятно, но факт - кальвадос - является главным нормандским топливом. Если Вам повезет побывать в Нормандии где-то с неделю, вы поймете, что у вас появилась зависимость от кальвадоса, но, впрочем, эта зависимость не будет вас угнетать.

Что же такое кальвадос?

Кальвадос-говоря научным языком - это перегнанный сидр из яблок, который далее выдерживают в дубовой бочке. Техника перегонки мало чем отличается от перегонки коньяка или арманьяка, хотя некоторые профессионалы стараются отличиться, например делят спирт на фракции, а некоторые выдерживают кальвадос в дубовой бочке более длительный срок.

Первое упоминание о кальвадосе зафиксировано в 1553 году 28 марта. До конца происхождение слова "кальвадос" не ясно, наиболее популярной версией является использования в морских картах 16 века слова Calva Dorsa - лысая гора, так называли прибрежные утесы в Нижней Нормандии, которые служили ориентирами для моряков.
В конце 18 века данное словосочетание превратилось в название целой области, где производили дистилляты из яблок.
В 19 веке на виноградники Франции обрушилась филлоксера, в связи с этим резко сократилось производство вина, вот это и был золотой век - кальвадоса.
После второй мировой войны солдаты второго фронта увозили с собой в Англию и Америку кальвадос, который для них стал напитком победы.
В наше время в Нормандии кальвадос до сих пор не потерял свою популярность, в кафе часто его используют для выпечки, например бланшируют блинчики, так же он идет как пара с кофе, у них это так же естественно как попросить у нас чай с лимоном.
В наличии

Бочка настенная под старину

Материал:
дуб
Объем:
8 л.
Тип бочки:
Бочка

Кран, пробка

3700 РУБ.
Под заказ

Судзина

Материал:
дуб
Объем:
75 л.
Размер:
680x400x450
Тип бочки:
Судзина

Крышка, решетка под гнет

8150 РУБ.
В наличии

Бочонок "Винни Пух"

Материал:
липа
Объем:
1,5 л.
Размер:
170х150х125

1300 РУБ.
В наличии

Туесок

Материал:
липа
Объем:
4 л.

2200 РУБ.
В наличии

Туесок

Материал:
липа
Объем:
10 л.
Вес:
2,3 кг.
Размер:
275х290х250

1900 РУБ.
В наличии

Запарник с крышкой

Материал:
Липа
Объем:
15 л.

крышка

1600 РУБ.
В наличии

Чуни (домашние тапочки) "brown 33"

Материал:
натуральная овчина
Размер:
33

900 РУБ.
В наличии

Кувшин "С"

Материал:
чернолощеная глина
Объем:
1,5-2 л.

4-е стакана объемом 150-180 мл.

4300 РУБ.
В наличии

Кадка (кубельчик) 2 л

Материал:
дуб
Объем:
2 л.
Тип бочки:
Кадка(кубельчик)

Крышка и решетка под гнет

2100 РУБ.
В наличии

Корыто для крошева

Материал:
дуб
Объем:
40 л.
Размер:
длина-600мм; ширина-515мм;высота-260мм

6000 РУБ.
Под заказ

Бар

Материал:
дуб

19920 РУБ.
Товар добавлен в корзину

Стоимость: 6000 руб

В корзине 1 товар

На сумму: 6000 руб

Оформить заказ